美味

【衝撃】海ぶどう、実は単細胞生物だと判明wwwwwww

「海ぶどう」は、実はたった一つの細胞が房や枝など複雑な形に分かれてできた巨大な単細胞生物だ。
その秘密を探るため、沖縄科学技術大学院大(OIST)のチームがゲノム(全遺伝情報)を解読した。
調べると、ゲノムのサイズは養殖されている農産物では最小クラスで、遺伝子の数も少なかった。
一方、陸上植物の葉の形作りなどを制御している「ホメオボックス遺伝子」の種類が多いことも分かった。
この遺伝子が複雑な形状の鍵を握っている可能性がある。海ぶどうは養殖時に生育不良になることがあり、今回の研究がうまく育てる方法を探るのに役立つとチームはみている。
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/421248

続きを読む

「ふりかけ使ったらガキかよとディスられた」→40代投稿者に慰め相次ぐ・・・

https://news.careerconnection.jp/?p=71810

「家の会社では60近い人でもふりかけ使っていて、もらっている人もいるよ」
「職場にふりかけ5種類ぐらい常時ストックしてるよ。作っていった弁当とか買ってきた弁当に今日はどのふりかけかけようかしら?と軽くワクワクしてるんだけど」
ふりかけに年齢は関係ないという意見が多く寄せられた。数種類を職場に置いておき、その日の気分で選ぶことを楽しみにしている人もいるようだ。

続きを読む

【画像】焼き芋の季節。焼き芋の皮は食べるか食べないか→その調査結果wwwwww

「いしやぁ〜きいも〜」という軽妙なメロディ、漂う香ばしく甘い香り……秋冬の寒い空気の中で味わう焼き芋は最高のごちそうだ。
近年では使われる芋の種類も豊富になり、食感や甘さは様々で、楽しみにしている人も多いかもしれない。
そんな焼き芋について、Jタウン研究所は「焼き芋の皮、食べる?食べない?」をテーマに、都道府県別のアンケート調査を行った
(総得票数752票、2017年8月23日〜11月20日)。果たして、その結果は―――。
「食べない」派が58.2%
「食べる」派は残りの41.8%

https://j-town.net/tokyo/research/results/252362.html?p=all

続きを読む